通風(fēng)雞舍環(huán)境調(diào)控的基本手段,是保障舍內(nèi)環(huán)境適宜的關(guān)鍵,也是影響蛋雞福利的首要因素。
良好的通風(fēng)系統(tǒng)是蛋雞生產(chǎn)獲得更好經(jīng)濟效益的基本保障,與空間環(huán)境(飼養(yǎng)密度)、舍內(nèi)空氣環(huán)境特別是溫度與相對濕度相比雞群影響更為顯著。
通風(fēng)量、舍內(nèi)氣流組織、自動化調(diào)控系統(tǒng)和有一定專業(yè)水平的管理人員(技工)是構(gòu)成現(xiàn)代化蛋雞舍通風(fēng)系統(tǒng)的基本要素。
1
最小通風(fēng)的目的
1、控制相對濕度 雞呼出的氣體中含有一定的水蒸氣,它會增加舍內(nèi)濕度,適當(dāng)?shù)耐L(fēng)能控制相對濕度并組織氨氣的累積。
我國幅員遼闊,南北溫濕環(huán)境相差較大,通風(fēng)是導(dǎo)致北方地區(qū)舍內(nèi)濕度偏低的主要原因之一,也是目前降低過高濕度的方法之一。
2、供給新鮮的空氣 及新陳代謝旺盛,呼吸較快,每小時耗氧量為739mL/kg體重,所以舍內(nèi)的新鮮空氣必須及時補充。
無論什么日齡、任何季節(jié)和溫濕度高低,進行新鮮空氣供給是必須的。
3、排出有害氣體 雞每小時排出二氧化碳711mL/kg體重,是其它家畜的2倍。雞糞便中還有20%~25%未消化吸收的營養(yǎng)物質(zhì),其中的蛋白質(zhì)的適宜的溫、濕度條件下(刮板清糞)被微生物分解釋放出大量的氨氣和硫化氫,導(dǎo)致有害氣體超標(biāo)。
前后 NH3濃度分布對比圖
4、減少應(yīng)激和消耗 最小通風(fēng)運用恰當(dāng)?shù)慕Y(jié)果,是既保證了舍內(nèi)的空氣質(zhì)量,滿足雛雞對氧氣的需求,又沒有帶走更多的熱量,最大限度的減少了能耗。重點是在此過程中不會讓雞群受到應(yīng)激,任何原因造成雛雞的前期缺失都是以后無法彌補的。
2
最小通風(fēng)的應(yīng)用
1、最小通風(fēng)要考慮的幾個因素
雞舍密閉和保溫 它是最小通風(fēng)的應(yīng)用前提,密閉雞舍的投入成本事實上比你想象的成本要低的多。
舍內(nèi)二氧化碳、相對濕度以及氨氣濃度 理想的狀態(tài)是取三者中的最高值作為最小通風(fēng)量標(biāo)準(zhǔn)。
一些與氣候有關(guān)的畜禽呼吸系統(tǒng)疾病與二氧化碳的濃度有關(guān),畜禽在0.2-0.9%二氧化碳濃度的環(huán)境下得呼吸性疾病的概率要高于0.1%-0.3%濃度環(huán)境下。
按照CIGR規(guī)定,畜禽舍內(nèi)最大允許的二氧化碳濃度為3000PPM,現(xiàn)實生產(chǎn)中克根據(jù)我國國情和飼養(yǎng)方式,適當(dāng)方框要求。
2、最小通風(fēng)量的設(shè)定依據(jù)
外界環(huán)境溫度(不同的季節(jié)、晝夜)
氧氣的需求量
舍內(nèi)二氧化碳濃度和氨氣濃度
舍內(nèi)相對濕度
機體溫?zé)崞胶?/span>
最小通風(fēng)量是為滿足雞只生理生長要求設(shè)定的,不收溫度控制,它是根據(jù)雞舍二氧化碳(二氧化碳濃度與氨氣濃度成正比)濃度要求計算出的。
在密閉式和履帶清糞(特別是H籠多層履帶)的籠養(yǎng)雞舍中,一般只需要考慮舍內(nèi)二氧化碳濃度即可,氨氣的影響因素可以忽略不計,舍內(nèi)氨氣和相對濕度成正比,溫度的正確控制有助于氨氣的控制。
3、最小通風(fēng)量的運行
最小通風(fēng)量一般適用于育雛育成期、夜晚和較冷的季節(jié)使用。
最小通風(fēng)應(yīng)該獨立于任何溫度控制系統(tǒng) 最小通風(fēng)必須有時間來控制,當(dāng)雞舍內(nèi)的熱量多余時結(jié)合溫度進行控制。
室內(nèi)設(shè)定溫度低于室外環(huán)境溫度如果加熱系統(tǒng)在運轉(zhuǎn),那么你就應(yīng)該應(yīng)用最小通風(fēng)。
雞舍溫度高于設(shè)定溫度時,不要在使用最小通風(fēng)模式。
最小峰峰模式下,如果溫度低于設(shè)定溫度,那么必須開(重)啟供暖設(shè)備或增加供暖源。
3
影響最小通風(fēng)量的因素
最小通風(fēng)模式下,氣體交換永遠要比溫度度重要,且不可降低最小通風(fēng)以維持溫度和減低供暖能耗。
1、加熱系統(tǒng)的影響 雞舍中的二氧化碳主要來源于雞群的呼吸,還有一部分來源于直燃式(燃氣甚或燃煤)的加熱系統(tǒng)。
舍內(nèi)因使用加熱系統(tǒng)產(chǎn)生額外的二氧化碳使前幾周的最小通風(fēng)量幾乎翻了一倍,這點不容忽視。
控制二氧化碳濃度所需的最小通風(fēng)量
2、外界環(huán)境溫度的影響 單位雞只體重通風(fēng)量與涉外溫度有一定的關(guān)聯(lián)。
蘭褐蛋雞通風(fēng)量
4
最小通風(fēng)世紀(jì)使用中的問題
1、最小通風(fēng)參數(shù)設(shè)定
目前通風(fēng)參數(shù)大小不一高低不等,一般在0.7~1.0立方米/千克體重每小時,這些參數(shù)受外環(huán)境影響,不是一成不變的,比如外界環(huán)境溫、濕度;二氧化碳和氨氣濃度;飼養(yǎng)密度;飼養(yǎng)方式;清糞方式、清糞頻率等。
2、風(fēng)機運行循環(huán)周期
風(fēng)機運行間隔一般在5-8分鐘之內(nèi),運行時間跟雞舍長度有關(guān)。
3、合適的負壓
最小通風(fēng)模式成功的關(guān)鍵是確保進圖雞舍的冷空氣在接觸到雞群前,能和舍內(nèi)的空氣充分融合,形成溫暖的氣流惠及雞群。
舍內(nèi)合理的負壓值取決于:側(cè)窗的結(jié)構(gòu)(注重寬度而非高度、導(dǎo)流板的配置);側(cè)窗安裝位置和開孔大?。ㄐ〈靶枰_啟3cm以上才能產(chǎn)生足夠的氣流量,運行到雞舍中間位置,否則不可能獲得理想的空氣);室內(nèi)和室外溫度差異以及雞舍寬度等,以為沒有一個固定的正確的負壓值適用于所有雞舍的。
最小通風(fēng)模式應(yīng)在較高靜壓下運行(較大真空),通常是0.05到0.10英寸,舍內(nèi)在沒0.01英寸靜態(tài)壓下,空氣大約會運動2英尺,這是不同寬度雞舍側(cè)窗進風(fēng)口豐富制定的依據(jù)。
為了獲得較高的靜壓可相對減少側(cè)窗開啟數(shù)量
開啟少兒正確大小的進風(fēng)口比開啟多而太小的進風(fēng)口要好的多,育雛前期因為換氣量較少,可以效應(yīng)的減少側(cè)墻小窗的開啟數(shù)量。
4、循環(huán)風(fēng)機是一種重要工具
某些原因造成舍內(nèi)空氣質(zhì)量和環(huán)境失控的,可通過選用合適型號的循環(huán)風(fēng)機,安裝在適當(dāng)?shù)奈恢?,并保持有效的間距,來加以彌補和改善。
側(cè)墻進風(fēng)口+縱向循環(huán)風(fēng)機; 側(cè)墻進風(fēng)口+垂直循環(huán)風(fēng)機有事業(yè)是一個不錯的選擇。
5、風(fēng)機開啟前適當(dāng)提高舍溫
當(dāng)雞舍溫度能夠滿足是時,在日齡較小和外界溫度低時啟動溫度高于目標(biāo)溫度1-2℃,大日齡和外界溫度高時啟動溫度高于目標(biāo)溫度0.5-1度,避免造成冷激。
6、自然通風(fēng)不能替代最小通風(fēng)
有人鼓勵使用側(cè)窗進行自然通風(fēng),這是不科學(xué)的。只有在低密度飼養(yǎng)、雞舍寬度相對較窄和外界溫度正是幼雛所需溫度時,自然付通風(fēng)效果才比較理想,但這顯然是不現(xiàn)實的。
裝有較大窗戶、窗戶安裝位置較低的,且舍內(nèi)外溫差較大時,自然通風(fēng)會對雞群造成傷害。
密閉式雞舍更不應(yīng)利用小窗進行自然通風(fēng)
1)不能控制進入雞舍的風(fēng)量,因為你控制不了舍外壞境中的風(fēng)力,容易造成溫、濕度和空氣質(zhì)量的波動。
2)不能控制空氣進入雞舍后的方向。
特別是對于許多沒有安裝側(cè)窗遮光罩的密閉舍雞舍,當(dāng)外界風(fēng)力較大時,迎風(fēng)面一側(cè)的風(fēng)速將會受到明顯的影響,舍內(nèi)的環(huán)境均勻度變差。
為了更好的滿足雛雞的需求,建議還是依靠排風(fēng)扇來控制空氣交換率(進風(fēng)量),依靠進風(fēng)小窗控制空氣流向,使冷熱空氣充分混合,避免造成冷應(yīng)激。
7、通風(fēng)不足
雞舍通風(fēng)不良會影響雞群的生產(chǎn)性能,機體血氧含量降低,影響心肺循環(huán)和氣體交換,造成包括心包積液,肺水腫、腎水腫和末梢循環(huán)障礙等,所以有人戲稱如果把精神怠倦瀕臨死亡的雞只,放到戶外精神提振正常生存的,一定是通風(fēng)不良缺氧造成的。
8、通風(fēng)過度
可造成熱量過分流失、溫度低,能量消耗增加,風(fēng)速高、雛雞受涼,舍內(nèi)干燥、粉塵增加等問題。
另外要切實關(guān)注一下側(cè)窗和風(fēng)機遮光罩,進風(fēng)小窗導(dǎo)流板,無遮擋物的屋頂?shù)燃毠?jié)問題,應(yīng)在雞舍前端設(shè)立緩沖、消毒間,一避免因小失大產(chǎn)生不必要的損失。